Kardamomknoten aus dem Cookit von Peggy – Aromatischer Genuss für jede Gelegenheit

von Peggy

Bist du bereit für ein köstliches Backerlebnis? Die "Kardamomknoten von Peggy" bringen nicht nur einen himmlischen Duft in deine Küche, sondern sind auch ein echter Augen- und Gaumenschmaus! Mit der Unterstützung deines Bosch Cookit gelingen dir diese süßen Hefeknoten im Handumdrehen.

Stell dir vor, wie die warme Milch, die weiche Butter und der zarte Duft von Kardamom sich zu einem fluffigen Teig verbinden. Und wenn du dann die köstliche Füllung aus braunem Zucker und aromatischem Kardamom hinzufügst, wird das Backen zum puren Vergnügen!

Neugierig geworden? Lass dich von diesem einfachen, geführten Rezept leiten und genieße die Vorfreude auf frisch gebackene Kardamomknoten. Klick hier, um zum Rezept zu gelangen: Kardamomknoten von Peggy.

Zutaten

Für den Teig

350 ml Milch

50 g Butter, weich

50 g Zucker

20 g frische Hefe

1 TL gemahlener Kardamom

600 g Weizenmehl Type 405

1 Prise Salz

Für die Füllung

120 g Butter, weich

100 g brauner Zucker

1 TL gemahlener Kardamom

Außerdem

1 Ei

Weizenmehl Type 405, zum Bearbeiten

Viel Spaß beim Backen und guten Appetit!