One-Pot-Fusilli mit Pilzen

empfohlen von Hiltrud

One-Pot Fusilli mit Pilzen

Wir lieben dieses One-Pot Gericht, weil es toll vorzubereiten ist und von allen Familienmitgliedern zubereiten werden kann.

One-Pot-Fusilli mit Pilzen

Ein schnelles Nudelgericht mit cremiger Knoblauchsauce und Pilzen.

Unser Tipp: Du kannst verschiedene Arten von Pilzen verwenden. Steinpilze, Austern- oder Shiitake-Pilze passen auch hervorragend zu diesem Gericht.

Zutaten für 4 Portionen

• 4 Knoblauchzehen

• 2 EL Olivenöl

• 500 g Champignons

• 400 g Fusilli

• 80 g geriebener Parmesan

• 650 ml Gemüsefond

• 200 ml Kochsahne (35 % Fett)

• 1 TL Salz

• 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer

• 1 TL getrockneter Thymian

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