Entdecke die Vielfalt: Thermomix Rezepte im Cookit perfekt umsetzen!

Du bist vom Thermomix von Vorwerk auf den Cookit umgestiegen und vermisst deine Lieblingsrezepte? Dann bist du hier genau richtig! Erfahre hier alles rund um die perfekte Umsetzung von Thermomix Rezepten im Cookit. Lass uns gemeinsam die Vielfalt von cookidoo, Food with Love und anderen leckeren Gerichten entdecken. Tauche ein in die Welt des einfachen, aber köstlichen Kochens mit dem Cookit, ohne auf deine TM-Rezepte zu verzichten!

1. Thermomix zu Cookit: Warum eine Umrechnung notwendig ist

Die Umstellung von Thermomix-Rezepten auf den Cookit erfordert ein gewisses Maß an Anpassung und Verständnis. Der Cookit bietet eine Vielzahl neuer Funktionen und Möglichkeiten, die es ermöglichen, die Rezepte aus der Thermomix-Welt optimal umzusetzen. Ein wichtiger Schritt ist die Umrechnung der Zutatenmengen und Kochzeiten, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Mit Hilfe von speziellen Umrechnungstabellen und Tipps kannst Du sicherstellen, dass deine Lieblingsrezepte auch im Cookit gelingen. Entdecke die Vielfalt der Thermomix-Rezepte im Cookit und lassen Sie sich von der neuen Art des Kochens begeistern.

Der Thermomix von Vorwerk und der Cookit von Bosch haben unterschiedliche Eigenschaften, insbesondere in Bezug auf die Drehzahl, die Messerlänge sowie Messer- und Topfform. Während der Thermomix eher einem Mixer gleicht, der kochen kann, so gleicht der Cookit einem Kochtopf, der mixen kann. Was auf den ersten Blick wirkt, als wäre das kein Unterschied, so bilden sich bei näherem Hinsehen doch entsprechende die Stärken heraus. Diese fallen vor allem bei der Form des Topfes auf. Daher ist es wichtig, Thermomix Rezepte im Cookit entsprechend anzupassen, um optimale Ergebnisse im XL-Topf des Cookit zu erzielen.

2. Wichtig für die Umrechnung von Thermomix Rezepten

Beim Umsetzen von Thermomix Rezepten im Cookit ist es entscheidend, die richtige Umrechnungsmethode zu kennen. Ein wichtiger Schritt dabei ist die Anpassung der Garzeiten und Temperaturen, um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen. Zudem ist es hilfreich, sich mit den unterschiedlichen Funktionen und Einstellungen des Cookits vertraut zu machen, um die Rezepte optimal anpassen zu können. Durch das Verständnis für die spezifischen Eigenschaften beider Geräte gelingt es, die Vielfalt der Thermomix Rezepte auf eine kreative und geschmackvolle Art im Cookit umzusetzen. Mit etwas Übung und Experimentierfreude lassen sich so köstliche Gerichte zaubern, die jeden begeistern werden.

Berücksichtige die Drehzahl: Der Thermomix arbeitet mit einer höheren Geschwindigkeit als der Cookit. Wenn ein Thermomix-Rezept beispielsweise eine Zutat für 10 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinert, verwende im Cookit das Universalmesser auf der höchsten Stufe und lasse es etwas länger laufen, um ein ähnliches Ergebnis zu erzielen.
Achte auf die Länge des Messers & die Größe des Topfes: Während das Messer des Thermomix kurz ist und vier Klingen hat, verfügt das Universalmesser des Cookit über zwei Klingen und ist deutlich länger. Zudem handelt es sich um ein scharfes Messer, dass schneidet, kein Schlagmesser. Beim Umrechnen von Rezepten sollte darauf geachtet werden, dass die Zutaten ausreichend zerkleinert werden. Orientiere dich an den Angaben im Thermomix-Rezept und passe die Zeit im Cookit entsprechend an.
Nutze den transparenten Deckel: Der Cookit ist mit einem durchsichtigen Deckel ausgestattet, der es dir erlaubt, Gar- und Schneidevorgänge jederzeit zu beobachten. Profitiere von diesem Vorteil, um sicherzustellen, dass deine Zutaten die gewünschte Konsistenz erreichen, ohne Unterbrechungen machen zu müssen, um den Deckel zu öffnen und im Topf nachzusehen.

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3. Thermomix Umrechnungstabelle

Verwandle mühelos deine Lieblings-Thermomix-Rezepte in perfekte Cookit-Kreationen mit Hilfe der praktischen Thermomix Umrechnungstabelle. Egal ob du den TM31, TM5 oder den neuesten TM6 besitzt, mit dieser nützlichen Tabelle kannst du ganz einfach die Zutatenmengen und Garzeiten für den Cookit anpassen. So gelingen deine vertrauten Gerichte im Handumdrehen auch in der neuen Küchenmaschine von Bosch. Ob du nun klassische Gerichte wie Risotto oder exotische Leckereien ausprobierst, die Umrechnungstabelle wird zu deinem unverzichtbaren Helfer in der Küche. Mit ein paar Klicks auf dem Cookit-Display hast du die richtigen Einstellungen vorgenommen und kannst sofort mit dem Kochen loslegen. Entdecke die Vielfalt an Möglichkeiten und zaubere mit Leichtigkeit köstliche Gerichte für dich und deine Freunde.

4. Mixmesser vs. Universalmesser

Im Vergleich zum Mixmesser des Thermomix bietet der Cookit ein Universalmesser, das vielseitiger einsetzbar ist. Während der Mixmesser eher für das Zerkleinern von Zutaten geeignet ist, kann das Universalmesser eine breitere Palette von Aufgaben bewältigen. So kannst du nicht nur problemlos Suppen und Smoothies zubereiten, sondern auch Fleisch, Gemüse und sogar Nüsse mit Leichtigkeit schneiden und hacken. Neben dem Messer bietet dir der Cookit aber weitere Werkzeuge wie den 3D-Rührer, den Zwillingsrührbesen sowie die Reibenscheiben; du kannst aber auch ganz ohne Werkzeug mit dem Cookit arbeiten. Mit dieser Funktionalität wird das Kochen mit dem Cookit noch einfacher und bequemer.

Lass uns die Zubereitung einiger Thermomix Rezepte im Cookit betrachten. Als Beispiel nehmen wir das Schneiden von Hartkäse. Das Mixmesser im Thermomix schafft ein Stück Parmesan auf Stufe 10 in nur wenigen Sekunden. Mit 10.200 Umdrehungen pro Minute ist die Geschwindigkeit höher als beim Cookit. Im Cookit würde man mit dem Universalmesser auf Stufe 14 gute Ergebnisse erzielen, jedoch müsste man dreimal so lange schneiden. Trotzdem wird der Parmesan in beiden Töpfen perfekt zerkleinert. Der Cookit wurde sogar von der Stiftung Warentest für seine vielfältigeren und besseren Schneideigenschaften ausgezeichnet. Länger bedeutet also nicht immer schlechter. Meine Empfehlung ist, anstelle des Messers die feine Reibscheibe zu verwenden. Dadurch wird der Käse nicht pulverisiert, sondern zu luftigen Spänen verarbeitet. Das sieht nicht nur besser aus, sondern rundet meiner Meinung nach das Gericht besser ab. Der Grund, warum der Parmesan im Thermomix mit dem Messer schneller pulverisiert wird, liegt hauptsächlich an der Form des Topfes. Der Topf des Thermomix läuft nach unten hin konvex zusammen, was bewirkt, dass die Zutaten immer zur Mitte zurückfallen. Dies geht jedoch zu Lasten der Topfgröße und vor allem der Anbratfläche. In dieser Disziplin kann dem Cookit keiner etwas vormachen. Alles hat also Vor- und Nachteile.

5. Thermomix Rezepte im Cookit – Fazit

Du hast also all deine Lieblings-Thermomix-Rezepte erfolgreich im Cookit umgesetzt und bist begeistert von den Ergebnissen. Die Umrechnung war dank der praktischen Umrechnungstabelle ein Kinderspiel, und das Kochen mit dem Universalmesser hat dir viel Zeit und Mühe gespart. Deine Cookies sind jetzt noch knuspriger, deine Cuisine noch aromatischer. Der XL-Topf des Cookits hat sich als echter Kochfix erwiesen, und du bist froh, dass du dich für die moderne Technologie entschieden hast. Der Thermomix ist Vergangenheit - der Cookit ist deine neue Küchenliebe!